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ガパオ風ゴーヤの葉炒め 豚ひき肉、ゴーヤの葉 (つる、茎含む)、にんにく、唐辛子、 オイスターソース、 料理酒 ガパオ風ゴーヤの葉炒めです。 ゴーヤ葉の優しい苦味と甘味がマッチして美味ゴーヤの葉っぱが黄色いのはマグネシウム不足。 ゴーヤは中でもマグネシウム不足になりやすい。鉢・プランター・地植えのどれでも不足するので必ず追加する。 苦土石灰は100円均一でも売っ整枝・摘心 ゴーヤの親づるは、子づるに比べると実がつきにくい傾向にあります。 そこで、 本葉6〜7枚で親づるを摘心 して、子づるを伸ばします。 つるを放任すると過繁茂になり実がつきすぎて 生ごみ堆肥でゴーヤを育ててます 事務局より エコット日記 ゴーヤ 葉っぱ